#日式鮪魚烤飯糰
總是有些食物一端上桌
就能保證它的銷量🤣
鮪魚烤飯糰就是其中之一
把一般的白飯加工一下
就能成為家人、孩子愛吃的食物
做太少可是會被搶光的！
珍藏起來
下次一起試看看💪
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🥫食材
白飯350g
香鬆適量
鹽巴1/2茶匙
海苔片4片
鮪魚罐頭
醬汁
味霖2茶匙
醬油2茶匙
味噌1茶匙
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1. 先製作醬汁，將味霖、醬油、味噌混合再一起
2. 白飯煮熟後放涼，加入適量香鬆用飯匙拌勻
3. 拿出三角飯糰模具，先放入些許白飯壓平
4. 放入適量鮪魚，再加入白飯蓋上模具用力壓平
5. 平底鍋抹上薄薄的一層油，放上壓好的飯糰
6. 開中小火，先將飯糰兩面煎至些微金黃
7. 在飯糰兩面都抹上醬汁，再煎到醬汁出現金黃焦色即可
8. 盛盤後可在飯糰上貼海苔片裝飾
貼心小提醒:
1.飯糰模具在使用前可先抹上一層薄薄的油，防止米飯沾黏
2.可買一般市售大片海苔回來自己剪成適中大小
3.鮪魚罐頭的鮪魚含有油脂，放太多容易造成飯糰不易成形
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#好好生活 #好好吃飯
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